En una parrilla eléctrica cocinar las longanicillas La Crianza® durante 5 minutos por lado y reservar.
Cortar el tomate y la cebolla en cubos y reservar.
Cortar el perejil y el cilantro en tiritas y reservar.
Picar el ajo y reservar.
Para el chimichurri: mezclar el ajo, perejil, vinagre, aceite y sal. Reservar.
Para el pebre: mezclar el tomate, cebolla y cilantro. Salpimentar y reservar.
Cortar los panes y rellenar con las longanicillas, luego acompañar con las salsas y montar en un plato.
Servir y disfrutar.