Prepare sus ingredientes: cortar en rodajas el tomate y el ají verde.
Cocer los porotos verdes en agua hirviendo por 2 minutos.
Cortar el pan marraqueta por la mitad y hornear o tostar para que esté crocante.
Para armar el sándwich: poner la base de la marraqueta, seguido del jamón de cerdo corte pluma La Crianza®, los porotos verdes, tomate, ají verde y mayonesa. Tapar con la otra mitad de pan y disfrutar.