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extraordinario vas a probar hoy?

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Apanados

La Crianza te asegurará una comida saludable sin perder el sabor que te da los apanados que ya conoces.

Hamburguesas

Disfruta el sabor clásico de nuestras extraordinarias Hamburguesas para que todas tus preparaciones al sartén, horno o parrilla sean irresistibles.

Jamones

Descubre el exquisito sabor de cortes de carne 100% premium que destacan por su rico sabor y textura.

Parrillero

Productos La Crianza de sabor premium. Ideales para momentos excepcionales alrededor de la parrilla.

Empanadas

Nunca fue tan fácil sorprender en un cóctel o picoteo con amigos, con nuestras deliciosas Empanadas La Crianza.

Salmón

Te invitamos a probar nuestros exquisitos filetes Loin y ventral sin piel de Salmón, sin duda una experiencia premium del sabor más fresco del atlántico.

Hortalizas

Elegimos las verduras más frescas para deleitar el paladar de los amantes de las verduras.

Un sabor directo a tu paladar. Productos hechos para una nutrición extraordinaria, baja en grasas, libre de sellos y alta en sabor. ¡Pruébalos!

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Nuestra colección extraordinaria de jamones de Pavo, Cerdo, Pierna, Laminado, ahumado, Acaramelado, con borde de pimienta y más, para que puedas disfrutarlos con todo.

¿Y tú? ¿Ya probaste y disfrutaste de una experiencia extraordinaria?
Las Delicias del Huerto son para todos.

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Rollo de Pechuga de Pavo La Crianza y ricotta en masa filo

30

minutos

6

Porciones

Preparación

Ingredientes
  • 150 gramos Jamón de Pavo Ahumado La Crianza
  • 1 unidad Masa filo
  • 1 taza Ricotta
  • 1 cucharadita Orégano seco
  • 3 cucharadas Mantequilla
  • 3 cucharadas Perejil
  • 180 gramos Tomates deshidratados
  • 0,5 cucharadita Sal de ajo
  • 1 unidad Huevo
  • 3 cucharadas Queso parmesano rallado
  • 1 cucharada Sésamo
  • 1 cucharada Aceite de oliva
Preparación
1

Hidrata los tomates secos en agua tibia por 5 minutos hasta ablandar. Escurre y pícalos. Luego, aderézalos con aceite de oliva, orégano y sal de ajo. Reserva.

2

Prepara los otros ingredientes: corta el Jamón de Pavo Ahumado La Crianza en juliana y pica el perejil finamente.

3

En un bol, mezcla la ricotta, huevo, el jamón, los tomates, perejil y queso parmesano rallado.

4

Estira 6 láminas de masa filo sobre una bandeja de horno limpia.

5

Mezcla la mantequilla derretida con el aceite de oliva y engrasa las láminas alternadamente con la mezcla.

6

Vierte la mezcla de ricotta y jamón dentro de la masa. Dobla los bordes de masa hacia adentro para que el relleno no se escape durante la cocción. Cierra enrollando la masa formando un cilindro.

7

Salpica el rollo con semillas de sésamo.

8

Cocina en el horno a 200ºC por 20 minutos hasta que la masa esté apenas dorada.

9

Retira del horno, trozar y sirve de inmediato.