Hornea las Empanadas Napolitanas La Crianza de acuerdo a las indicaciones del envase (entre 10 a 15 minutos en horno corriente, directo desde el congelador).
Para el pebre: drena los fondos de alcachofa y córtalos en cubos pequeños. Corta también el cilantro bien fino, el cebollín (sólo la parte blanca), el ají (sin venas ni semillas)y las aceitunas en cubitos.
Pon todo en un bol y mézclalo bien. Luego, aliña con limón, vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta.
Sirve las empanadas junto al pebre en una paila de greda y a gozar!