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extraordinario vas a probar hoy?

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Apanados

La Crianza te asegurará una comida saludable sin perder el sabor que te da los apanados que ya conoces.

Hamburguesas

Disfruta el sabor clásico de nuestras extraordinarias Hamburguesas para que todas tus preparaciones al sartén, horno o parrilla sean irresistibles.

Jamones

Descubre el exquisito sabor de cortes de carne 100% premium que destacan por su rico sabor y textura.

Parrillero

Productos La Crianza de sabor premium. Ideales para momentos excepcionales alrededor de la parrilla.

Empanadas

Nunca fue tan fácil sorprender en un cóctel o picoteo con amigos, con nuestras deliciosas Empanadas La Crianza.

Salmón

Te invitamos a probar nuestros exquisitos filetes Loin y ventral sin piel de Salmón, sin duda una experiencia premium del sabor más fresco del atlántico.

Hortalizas

Elegimos las verduras más frescas para deleitar el paladar de los amantes de las verduras.

Un sabor directo a tu paladar. Productos hechos para una nutrición extraordinaria, baja en grasas, libre de sellos y alta en sabor. ¡Pruébalos!

Prepárate para disfrutar de nuestros productos con sabor, color y textura de carne, pero hechos 100% de plantas. Prepáralos de tu forma favorita y vive una experiencia inolvidable llena de sabor.

Nuestra colección extraordinaria de jamones de Pavo, Cerdo, Pierna, Laminado, ahumado, Acaramelado, con borde de pimienta y más, para que puedas disfrutarlos con todo.

¿Y tú? ¿Ya probaste y disfrutaste de una experiencia extraordinaria?
Las Delicias del Huerto son para todos.

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Berenjenas a la parmesana

55

minutos

4

Porciones

Preparación

Ingredientes
  • 400 gr jamón (cerdo pierna)
  • 200 gr queso granulado
  • 50 gr harina (sin polvos)
  • 50 gr mantequilla
  • 600 ml leche semidescremada
  • 1 cdta(s) nuez moscada
  • 2 cdta(s) sal
  • 4 un berenjenas
  • 400 ml aceite
  • 100 gr queso parmesano
  • 200 gr salsa de tomate
Preparación
1

Precalentar el horno a 180°C.

2

En una olla, derretir la mantequilla. Agregar la harina de golpe y revolver 1 minuto. Agregar la leche sin dejar de batir para evitar grumos. Agregar la nuez moscada y sal. Cuando espese, retirar del fuego y reservar.

3

Cortar las berenjenas en láminas a lo largo y freír por 1 minuto. Poner sobre papel absorbente para evitar que absorba aceite.

4

En una budinera apta para el horno, armar el pastel: agregar una fina capa de salsa de tomate, poner las berenjenas, salsa bechamel, jamón pierna de cerdo La Crianza®, queso granulado y repetir hasta llenar la fuente. Cubrir con el queso parmesano rallado y llevar al horno por 10 minutos a 180°C.

5

Servir y disfrutar.