¿Qué momento
extraordinario vas a probar hoy?
Descubre nuestra gran variedad de productos premium pensados para brindarte momentos extraordinarios, llenos de sabor y calidad.
Apanados
La Crianza te asegurará una comida saludable sin perder el sabor que te da los apanados que ya conoces.
Hamburguesas
Disfruta el sabor clásico de nuestras extraordinarias Hamburguesas para que todas tus preparaciones al sartén, horno o parrilla sean irresistibles.
Jamones
Descubre el exquisito sabor de cortes de carne 100% premium que destacan por su rico sabor y textura.
Parrillero
Productos La Crianza de sabor premium. Ideales para momentos excepcionales alrededor de la parrilla.
Empanadas
Nunca fue tan fácil sorprender en un cóctel o picoteo con amigos, con nuestras deliciosas Empanadas La Crianza.
Salmón
Te invitamos a probar nuestros exquisitos filetes Loin y ventral sin piel de Salmón, sin duda una experiencia premium del sabor más fresco del atlántico.
Hortalizas
Elegimos las verduras más frescas para deleitar el paladar de los amantes de las verduras.
Un sabor directo a tu paladar. Productos hechos para una nutrición extraordinaria, baja en grasas, libre de sellos y alta en sabor. ¡Pruébalos!
Prepárate para disfrutar de nuestros productos con sabor, color y textura de carne, pero hechos 100% de plantas. Prepáralos de tu forma favorita y vive una experiencia inolvidable llena de sabor.
Nuestra colección extraordinaria de jamones de Pavo, Cerdo, Pierna, Laminado, ahumado, Acaramelado, con borde de pimienta y más, para que puedas disfrutarlos con todo.
¿Y tú? ¿Ya probaste y disfrutaste de una experiencia extraordinaria?
Las Delicias del Huerto son para todos.
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Sorpréndete con nuestras
preparaciones extraordinarias
Brochetas de Longanicilla de Pavo La Crianza y verduras
30
minutos
6
PorcionesPreparación
Ingredientes
- 280 gramos Longanicilla de Pavo La Crianza
- 1 unidad Pimentón amarillo
- 1 unidad Zapallo italiano
- 1 taza Tomates cherry
- 6 unidades Espárragos
- 12 unidades Brochetas de madera
- 2 unidades Tomate
- 1 unidad Pimentón rojo
- 1 cucharada Perejil
- 1 unidad Ají verde
- 2 cucharadas Vinagre blanco
- 0,5 cucharadita Sal
- 0,25 cucharadita Pimienta
- 3 cucharadas Aceite de oliva
Preparación
Humedece las brochetas para que no suelten astillas.
Limpia y prepara las verduras de las brochetas: pica los pimentones amarillos en cuadrados medianos; corta los zapallitos italianos longitudinalmente en láminas muy delgadas; los tomates cherry en mitades, y elimina la parte blanca de los espárragos (si es que son frescos).
En un bol pon el pimentón amarillo, el zapallo italiano, los tomates cherry y el espárrago cocido. Adereza con aceite de oliva y sal gruesa.
Corta las Longanicillas de Pavo La Crianza en dos y pincha en cada brocheta: una punta de espárrago, una punta de la cinta de zapallito, tomate, longanicilla y pimentón. Entre cada ingrediente, intercala la cinta de zapallito y repite hasta terminar.
Cocina en la parrilla caliente durante 5 minutos por lado.
Para el pebre: limpia y corta los tomates, el pimentón y el ají verde en cubos, y el perejil finamente. Une todo y añade vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta.
Sirve las brochetas calientes junto con el pebre y disfruta.
