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Apanados

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Hamburguesas

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Jamones

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Parrillero

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Empanadas

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Salmón

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Hortalizas

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Hamburguesa de Vacuno La Crianza con salsa ranch

30

minutos

4

Porciones

Preparación

Ingredientes
  • 4 unidades Hamburguesa de Vacuno La Crianza de 100g
  • 4 unidades Pan italiano
  • 1 unidad Pepino
  • 2 unidades Palta
  • 0,5 unidad Pimentón amarillo
  • 0,5 taza Aceitunas verdes
  • 0,5 taza Crema ácida
  • 1 unidad Limón
  • 0,5 taza Mayonesa
  • 1 cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 cucharadita Eneldo seco
  • 1 cucharadita Mostaza antigua
  • 0,5 cucharadita Sal
  • 0,25 cucharadita Pimienta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
Preparación
1

Prepara los ingredientes: lava bien el pepino. Luego, corta el pepino y las aceitunas en rodajas, la palta en filetes y el pimentón en tiritas. Reserva.

2

Para la salsa ranch: mezcla la crema ácida, jugo de limón, mayonesa, cebolla en polvo, eneldo, mostaza, sal y pimienta. Reserva.

3

Precalienta el horno y abre los panes a la mitad.

4

Ahora las hamburguesas de Vacuno La Crianza. Ponlas en una parrilla caliente pincelada con aceite durante dos a tres minutos por cada lado para que queden doradas y cocínalas hasta lograr el punto deseado.

5

Cuando las hamburguesas lleven unos minutos, pon a calentar el pan en el horno brevemente.

6

Con todo listo, armamos los sándwiches: unta cada base y tapa de pan con la salsa ranch. Ubica la hamburguesa, y sobre ella el pepino, la palta, el pimentón amarillo y las aceitunas, en ese orden. Tapa cada sándwich y sirve de inmediato.

7

¡A disfrutar!