¿Qué momento
extraordinario vas a probar hoy?
Descubre nuestra gran variedad de productos premium pensados para brindarte momentos extraordinarios, llenos de sabor y calidad.
Apanados
La Crianza te asegurará una comida saludable sin perder el sabor que te da los apanados que ya conoces.
Hamburguesas
Disfruta el sabor clásico de nuestras extraordinarias Hamburguesas para que todas tus preparaciones al sartén, horno o parrilla sean irresistibles.
Jamones
Descubre el exquisito sabor de cortes de carne 100% premium que destacan por su rico sabor y textura.
Parrillero
Productos La Crianza de sabor premium. Ideales para momentos excepcionales alrededor de la parrilla.
Empanadas
Nunca fue tan fácil sorprender en un cóctel o picoteo con amigos, con nuestras deliciosas Empanadas La Crianza.
Salmón
Te invitamos a probar nuestros exquisitos filetes Loin y ventral sin piel de Salmón, sin duda una experiencia premium del sabor más fresco del atlántico.
Hortalizas
Elegimos las verduras más frescas para deleitar el paladar de los amantes de las verduras.
Un sabor directo a tu paladar. Productos hechos para una nutrición extraordinaria, baja en grasas, libre de sellos y alta en sabor. ¡Pruébalos!
Prepárate para disfrutar de nuestros productos con sabor, color y textura de carne, pero hechos 100% de plantas. Prepáralos de tu forma favorita y vive una experiencia inolvidable llena de sabor.
Nuestra colección extraordinaria de jamones de Pavo, Cerdo, Pierna, Laminado, ahumado, Acaramelado, con borde de pimienta y más, para que puedas disfrutarlos con todo.
¿Y tú? ¿Ya probaste y disfrutaste de una experiencia extraordinaria?
Las Delicias del Huerto son para todos.
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Sorpréndete con nuestras
preparaciones extraordinarias
Hamburguesa de vacuno La Crianza al plato con vegetales
60
minutos
4
PorcionesPreparación
Ingredientes
- 4 unidades Hamburguesa de Vacuno La Crianza de 100g
- 200 gramos Zapallo
- 1 unidad Zanahoria
- 12 unidades Papas pequeñas
- 2 unidades Tomate
- 1 unidad Cebolla
- 2 unidades Ají verde
- 0,5 taza Cilantro
- 4 unidades Huevo
- 0,5 cucharadita Sal gruesa
- 0,25 cucharadita Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Preparación
Prende el horno a temperatura alta.
En una olla con agua hirviendo cuece las papas sin pelar por 5 minutos (si usas papas grandes, que sean 10).
Por mientras corta el zapallo y la zanahoria en trozos.
Cuando las papas estén listas, remójalas 1 minuto en agua fría, luego sécalas con un paño y córtalas en cuartos.
En un bowl grande echa las papas, el zapallo, la zanahoria y un buen chorro de aceite de oliva.
Agrega sal gruesa y pimienta fresca y mezcla bien, embetunando todo con el aceite.
Traspasa a una fuente de horno y hornea por alrededor de 30 minutos.
Mientras haz el pebre.
Pica bien fina la cebolla y amortíguala sobre un colador, echándole un chorro de agua hirviendo.
Pica en cubitos el tomate y el ají, y bien fino el cilantro.
Junta todo en un bowl chico, agrega sal, pimienta, un poco de aceite de oliva y deja reposar.
Cuando las verduras en el horno estén listas, apágalo pero déjalas dentro.
En un bowl bate bien los huevos y échalos en un sartén chico con un poco de aceite caliente, a fuego medio.
Pasados unos 2 minutos, con una espátula grande, dobla por la mitad la mezcla, levantando desde un lado hacia el otro.
Mantén presionando suavemente para que se acostumbre en esa posición y no se devuelva.
Es normal que se desborde un poco de mezcla líquida por los lados.
Calienta por 1 minuto más o hasta que se pueda ver que la parte líquida esté más espesa.
Traspasa la omelette a una tabla y córtala en tiras.
Prepara las hamburguesas, sírvelas encima de los vegetales asados, cúbrelas con pebre y las tiras de omelette.
