En una lata de horno poner las berenjenas y pincharlas con un cuchillo en varias partes. Cocinar a 200°C por 45 minutos. Revisar si están tiernas viendo si el cuchillo las traspasa fácilmente.
En una licuadora echar las berenjenas cocinadas, el tahini, jugo de limón, perejil, ajo, comino, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla hasta que quede una pasta.
Preparar los nuggets spicy La Crianza® según las indicaciones del envase.
Disfrutar untando los nuggets en este dip que es de otro mundo.