¿Qué momento
extraordinario vas a probar hoy?
Descubre nuestra gran variedad de productos premium pensados para brindarte momentos extraordinarios, llenos de sabor y calidad.
Apanados
La Crianza te asegurará una comida saludable sin perder el sabor que te da los apanados que ya conoces.
Hamburguesas
Disfruta el sabor clásico de nuestras extraordinarias Hamburguesas para que todas tus preparaciones al sartén, horno o parrilla sean irresistibles.
Jamones
Descubre el exquisito sabor de cortes de carne 100% premium que destacan por su rico sabor y textura.
Parrillero
Productos La Crianza de sabor premium. Ideales para momentos excepcionales alrededor de la parrilla.
Empanadas
Nunca fue tan fácil sorprender en un cóctel o picoteo con amigos, con nuestras deliciosas Empanadas La Crianza.
Salmón
Te invitamos a probar nuestros exquisitos filetes Loin y ventral sin piel de Salmón, sin duda una experiencia premium del sabor más fresco del atlántico.
Hortalizas
Elegimos las verduras más frescas para deleitar el paladar de los amantes de las verduras.
Un sabor directo a tu paladar. Productos hechos para una nutrición extraordinaria, baja en grasas, libre de sellos y alta en sabor. ¡Pruébalos!
Prepárate para disfrutar de nuestros productos con sabor, color y textura de carne, pero hechos 100% de plantas. Prepáralos de tu forma favorita y vive una experiencia inolvidable llena de sabor.
Nuestra colección extraordinaria de jamones de Pavo, Cerdo, Pierna, Laminado, ahumado, Acaramelado, con borde de pimienta y más, para que puedas disfrutarlos con todo.
¿Y tú? ¿Ya probaste y disfrutaste de una experiencia extraordinaria?
Las Delicias del Huerto son para todos.
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Sorpréndete con nuestras
preparaciones extraordinarias
Tapa de Pechuga de Pavo y tapenade de Arvejas Tiernas La Crianza
30
minutos
6
PorcionesPreparación
Ingredientes
- 200 gramos Pechuga de Pavo Cocida La Crianza
- 400 gramos Arvejas Tiernas La Crianza
- 2 unidades Limón
- 2 cucharadas Cilantro
- 1 unidad Cebollín
- 1 cucharada Menta fresca
- 1 cucharada Perejil
- 1 taza Aceitunas negras
- 1 taza Harina sin polvos
- 3 unidades Huevo
- 1 taza Leche semidescremada
- 0,5 cucharadita Sal
- 0,25 cucharadita Pimienta
- 6 cucharadas Aceite de oliva
Preparación
Limpia, corta y prepara los ingredientes frescos: pica las hojas de cilantro, menta y perejil bien fino, y troza el cebollín (sólo la parte blanca).
Preparar las Arvejas Tiernas La Crianza según indicaciones del envase.
Para el tapenade de arvejitas: en una procesadora muele las arvejitas, hojas de cilantro, menta, perejil y cebollín. Agrega el jugo de limón, aceite de oliva y salpimienta. Reserva tapado en el refrigerador.
Finalmente, filetea tajadas finitas de Pechuga de Pavo Cocida La Crianza y reserva también en el refrigerador.
Ahora prepararemos unos panquequitos como base de la tapa: en un bol bate la harina, huevo, leche, 4 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta, hasta tener la consistencia de un batido grueso.
Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en un sartén grande y cuando esté caliente, vierte montoncitos del tamaño de una cuchara de batido.
Cocina sólo por 1 minuto, voltea y dora 30 segundos por el otro lado.
Estila siempre sobre una fuente cubierta de papel absorbente hasta terminar de cocinarlos todos.
Una vez listos los panquequitos, cubre con una cucharada de tapenade de arvejitas y corona con rollitos de pavo fileteado.
Decora con aceitunas, sirve de inmediato y disfruta.
