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Apanados

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Hamburguesas

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Jamones

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Parrillero

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Empanadas

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Salmón

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Hortalizas

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¿Y tú? ¿Ya probaste y disfrutaste de una experiencia extraordinaria?
Las Delicias del Huerto son para todos.

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Tartitas de Jamón Campestre Ahumado La Crianza, queso de cabra y tomate

30

minutos

6

Porciones

Preparación

Ingredientes
  • 200 gramos Jamón Campestre Ahumado La Crianza
  • 1 unidad Masa de hoja
  • 120 gramos Queso de cabra
  • 1 taza Crema de leche
  • 0,5 taza Leche semidescremada
  • 3 unidades Huevo
  • 1 cucharadita Orégano seco
  • 200 gramos Tomates cherry
  • 1 cucharada Albahaca
  • 0,5 cucharadita Sal
  • 0,25 cucharadita Pimienta
  • 3 cucharadas Aceite de oliva
Preparación
1

Precalienta el horno a 200°C.

2

Limpia y prepara los ingredientes frescos: corta los tomates cherry y las hojas de albahaca. Luego, corta el Jamón Campestre Ahumado La Crianza en juliana y ralla el queso de cabra grueso. Reserva.

3

Para la masa de las tartas: corta tiras de masa de 5 a 6 centímetros de ancho y 30 centímetros de largo.

4

Cubre con las masitas 6 moldecitos refractarios pequeños, engrasados.

5

En un bol combina los huevos, leche y crema, mezclando bien. Añade el queso de cabra, orégano y pimienta.

6

Distribuye el jamón dentro de las masitas, rellena con la mezcla de queso de cabra y, finalmente, los tomates.

7

Cocina en el horno por 15 a 20 minutos, hasta cuajar el relleno.

8

Retira, salpica con hojas de albahaca y sirve.