Prepare sus ingredientes: cortar la cebolla, el ajo y el pimentón en cubitos pequeños. Por otro lado, retirar la piel de la longaniza La Crianza® y desmenuzarla.
En un sartén caliente con aceite agregar la cebolla, el ajo, el pimentón y sofreír por 10 minutos. Despés, agregar la longaniza y cocinar por 5 minutos más. Pasado el tiempo agregar la salsa de tomate y cocinar por 5 minutos más.
Cortar el pan baguette en rodajas de 1 cm de grosor. Dorar en el horno a 180°C con aceite de oliva y sal.
Para montar los pancitos, poner las rodajas de pan y agregar la preparación de longaniza encima. Disfrutar.